참든건강과학

영광 법성포 보리굴비

"영광 법성포 찐 보리굴비 32cm 4마리"

영광 법성포에서 보리굴비를 천일염으로 간을 하고 법성포의 자연해풍으로 3개월 가량 건조 숙성 하였습니다. 

그리고 고객님들이 언제나 간편하게 섭취할 수 있도록 내장을 제거한 후 쪄서 진공 포장하였습니다. 보리굴비 언제나 어디서든지 간편하게 섭취하세요!

누가 생산하나요?

“흥국굴비 대표 강동성”

안녕하세요. 영광 법성포 흥국굴비 대표 강동성입니다. 저희 흥국 굴비는 영광에서 굴비와 가공한 보리굴비를 정성스럽게 만들어 서울 경기권 식당 등에 납품할 만큼 품질이 좋습니다. 앞으로 참든건강과학과 함께 먹기 편하고 품질 좋은 보리굴비를 제공하도록 노력하겠습니다. 감사합니다.

어디서 생산하나요?

“영광 법성포”

매년 12월이 되면 영광 법성포에서는 마른 부세 보리굴비를 간을 합니다. 그리고 2월까지 법성포의 자연 해풍에 잘 건조 숙성 시킵니다.

어떻게 다른가요?

“내장 제거 보리굴비”

찐 보리굴비는 건조 숙성 후에 내장을 제거하였습니다. 내장이 제거되어서 비린 맛이 덜 할 수 있습니다. 고객님들이 직접 내장을 제거 하실 필요가 없는 보리굴비입니다. 

“언제 어디서든 3분 안에 뚝딱”

내장을 제거 후에 쪄서 진공 포장하였습니다. 그래서 고객님들은 전자레인지에 돌려 익혀서 드시면 됩니다. 조리하기 힘든 환경에서도 전자레인지만 있다면 맛있는 보리굴비를 드실 수 있습니다.

“담백하고 쫄깃한 부세 보리굴비＂

칼슘과 단백질이 풍부한 부세 보리굴비는 전라도 영광에서 생산한 천일염으로 간을 한 후 법성포의 전통 제조 비법으로 12월~2월까지 약 3달간 법성포의 자연 해풍에 잘 건조 숙성 시켜 담백하고 쫄깃합니다.

어떻게 배송되나요?

   ① 찐 보리굴비는 냉동팩과 함께 스티로품 박스로 담겨 갑니다.

   ② 녹차 가루와 조리방법 안내서가 함께 동봉되어 있습니다.

   ③ 함께 구매하신 야채수 와 함께 발송됩니다.

   ④ 당일 출고가 아닌 매주 월요일, 목요일에 일괄 출고됩니다.

영광 찐 보리굴비 맛있게 먹는 법?

진공 팩 제거 후 접시에 올려 놓은 다음 

전자레인지에 한 면으로 1분,

뒤집어서 다른 한 면으로 1분 30초 돌려주세요. 

2분 30초 완성!

동봉된 녹차 가루로 만든 녹찻물에 밥을 말아 함께 드세요!

담백하고 쫄깃한 보리굴비 맛있게 드세요!

Q.  실온으로 해동하지 않고 바로 전자레인지에 돌려도 되나요?

A. 네, 진공 팩 제거 후 바로 돌려주시면 되세요.

Q.  보관은 어떻게 해야 하나요?

A. 상품 수령 후 되도록 빨리 냉동보관 하시길 바랍니다. 생물 특성 상 택배로 수령하실 경우 냄새가 날 수 있으나 제품에는 지장이 없으므로 드실 수 있습니다.